27/09/2024

2024 – Un millésime aux multiples challenges

Les vendanges ont eu lieu du 20 au 26 septembre.

La récolte a commencé avec nos Premiers Crus « Vaulorent » et « Fourchaume». Puis, nos Grands Crus « Blanchots », « Vaudésir » et « Clos » ont été vendangés entre le 21 et le 23 septembre. La campagne s’est achevée avec nos parcelles de Chablis Village.

Les vendanges 2024 en chiffres:
6 jours de coupe, 30 vendangeurs, 34 parcelles vendangées.

A ce stade encore précoce, les vins présentent une belle minéralité. Ils sont frais, fins et élégants.

x

Pour visiter le site du DOMAINE BILLAUD-SIMON,
vous devez avoir l’âge légal pour acheter et consommer de l’alcool dans votre pays de résidence.
S’il n’existe pas de législation sur ce sujet dans votre pays,
vous devez être âgé de plus de 21 ans.

l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.